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REFERÊNCIAS 

 

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[2] Princípio zero da termodinâmica. http://www.alunosonline.com.br/fisica/

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[3] Emilio CHEMELLO. Calor é uma forma de energia, 2006.

 

[4] Esquema máquina térmica. http://www.e-escola.pt/topico.asp?id=576&ordem=2.

 

[5] PA TIPLER. Física para cientistas e engenheiros, 1, 4 Edição. 2000.

 

[6] Jair Freitas Departamento de Física/UFES. 2a lei da termodinâmica. 2012.

 

[7] Esquema máquina frigorífica. http://www.e-escola.pt/topico.asp?id=576&ordem=3.

 

[8] HD Young, Freedman RA SEARS, e ZEMANSKY FÍSICA II Termodinâmica. ondas 12a edição, 2010.

 

[9] Refrigeration and Air conditioning. 2008.

 

[10] Shan Kuo Wang e Shan K Wang. Handbook of air conditioning and refrigeration. 2000.

 

[11] Joaquim Augusto Queirós Dias. Concepção de Instalações Frigoríficas em Expansão Directa

versus Sistemas Inundados. Análise Energética das Soluções. Tese de doutoramento,

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[12] Esquema compressor de parafuso. http://maquinasmissao.blogspot.pt/2013_05_01_archive.html.

 

[13] Animação de compressores rotativos e de parafuso. http://www.compair.pt/About_Us/Compressed_Air_Explained-03The_three_types_of_compressors.aspx.

 

[14] Esquema de um condensador evaporativo. http://reabilitacaodeedificios.

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[15] Roy J Dossat. Principles of Refrigeration, John Wiley & Sons. 1981.

 

[16] J. Pinto e R. Neves. Análise de riscos no processamento alimentar. Publindústria, Edições

Técnicas. porto, 2010.

 

[17] Ana Costa Freitas e Paulo Figueiredo. Conservação de alimentos. Livro de apoio a disciplina

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[18] Fernando Lidon e Maria M Silvestre. Conservação de alimentos-princípios e metodologias.

Escolar Editora. Lisboa, 2008.

 

[19] Francis W Sears, Gerhard L Salinger, Teoria Cinética Termodinâmica, e Termodinâmica

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[20] E. Fermi. Termodinâmica. Almedina, 1973.

 

[21] Fiolhais Carlos, Valadares Jorge, Silva Luís, e Teodoro Vítor. Física 10o ano. Didáctica

Editora.

 

[22] Jorge Dias et e al. de Deus. Introdução à Física. Mcgraw-Hill, 2000.

 

[23] Raymond Serway e John Jewett. Physics for scientists and engineers. Cengage Learning,

2013.

 

[24] Herch Moysés Nussenzveig. Curso de física básica. E. Blucher, 1981.

 

[25] Jorge Corrêa. Apostila de Refrigeração e Climatização.

 

[26] Boletim técnico: Vantagem na utilização de motores eletrónicos em condensadores.

http://www.ebmpapst.com.br/media/content/technical_support/technical_data/Boletim_Tecnico-ebm-papst_04-11.pdf.

ATAS

 

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